Το Earl Grey μαύρο τσάι είναι ένα τσάι με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα που προέρχεται από την προσθήκη εκχυλίσματος ελαίων ενός φρούτου που είναι το περγαμόντο. Είναι το κλασικό τσάι earl grey που πήρε το όνομά του από τον Βρετανό πρωθυπουργό Charles Grey, 2nd Earl Grey το 1830. Μπορείτε να το απολαύσετε προσθέτοντας μια φέτα λεμόνι που θα ξεκλειδώσει τις γεύσεις των εσπεριδοείδων που έχει.
: 4-5` min
: 100°C
: 1 γλυκού

χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ.
θαλασσινό ψιλό αλάτι 500γραμ.
Βρώμη 500γρ.
θαλασσινό αλάτι ημίχονδρο 500γραμ.
Τσάι του βουνού Εγχώριο μάτσο 50 γρ. 