Οι εντυπωσιακές νιφάδες του ξεχωρίζουν για το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα τους και τους μεγάλους κρυστάλλους σε σχήμα πυραμίδας. Η προσθήκη ενεργοποιημένου άνθρακα χαρίζει στο αλάτι την ιδιαίτερη εμφάνιση και την ξεχωριστή υφή του.
Έχει ήπια, ισορροπημένη γεύση και χρησιμοποιείται κυρίως ως αλάτι τελειώματος, προσθέτοντας ιδιαίτερη εμφάνιση και γεύση στα πιάτα.
Ταιριάζει ιδανικά σε σαλάτες, λαχανικά, θαλασσινά, ψάρια, κρέας, κοτόπουλο, sushi, tofu, αλλά και σε δημιουργικές γλυκές παρασκευές.
Είναι ένα ξεχωριστό αλάτι για όσους θέλουν να δώσουν εντυπωσιακό τελείωμα και ιδιαίτερο χαρακτήρα σε κάθε πιάτο.

θαλασσινό αλάτι ημίχονδρο 500γραμ.
Φαγόπυρο 500 γρ.
κόκκινη κινόα 500γρ.
Αμάρανθος 500γρ.
χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ. 


