Κουκουνάρι Κίνας

Ο καρπός του πεύκου,  χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια ως εδώδιμος σπόρος και αφροδισιακό, ενώ συχνά προστίθεται σε σαλάτες και συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας φρέσκο ή καβουρδισμένο.