Πιπέρι μαύρο Βιετνάμ. Το κλασικό μαύρο πιπέρι αποτελεί τον «βασιλιά» των μπαχαρικών. Έχει το πιο έντονο άρωμα και την πιο γεμάτη γεύση, καυτή και αρκετά πικάντικη. Το μαύρο πιπέρι πηγαίνει με όλα τα φαγητά και όλες τις κουζίνες.
Τρούφα μαύρη ολόκληρη 30gr
Kαρπάτσιο τρούφας 30 γρ.
Κινόα λευκή 500 γρ.
Ξινό -Κιτρικό οξύ 250gr
χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ.
θαλασσινό αλάτι ημίχονδρο 500γραμ.
Λάδι μαύρης τρούφας 60ml
Σάλτσα μανιταριών τρούφας 85gr
Τρούφα μαύρη ολόκληρη 30gr
Kαρπάτσιο τρούφας 30 γρ.
Κινόα λευκή 500 γρ.
Ξινό -Κιτρικό οξύ 250gr
χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ.
θαλασσινό αλάτι ημίχονδρο 500γραμ.
Λάδι μαύρης τρούφας 60ml
Σάλτσα μανιταριών τρούφας 85gr