Μαύρο τσάι με έντονη, γήινη γεύση.
Μειώνει την χοληστερίνη, βοηθάει στην απώλεια βάρους, διευκολύνει την πέψη.
Σε αντίθεση με τα περισσότερα πράσινα και μαύρα τσάγια, το Pu Erh μέσω της παλαίωσης αποκτά καλύτερη ποιότητα.
: 4-5` min
: 100°C
: 1 γλυκού

Μαύρη κινόα 500γρ.
Κρόκος Κοζάνης 0,5γρ. σε σκόνη
Τρούφα μαύρη ολόκληρη 30gr
θαλασσινό αλάτι ημίχονδρο 500γραμ.
Τσάι του βουνού Εγχώριο μάτσο 50 γρ.
Mέλι με τρούφα 120gr.
Λάδι μαύρης τρούφας 60ml
Πάστα μαύρου σκόρδου 100γρ.
Βούτυρο λευκής τρούφας 80gr.
Πατέ Πορτσίνι με Μαύρη Τρούφα 85g
χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ. 