Σπαθόχορτο ή Βαλσαμόχορτο, θεωρείται κατάλληλο βότανο για τις αλλαγές της εμμηνόπαυσης που οδηγούν σε ευερεθιστότητα και ανησυχία, ενώ είναι και πολύ καλό διουρητικό και συνίσταται για τη χώνεψη και γενικότερα την δυσπεψία.
Χρησιμοποιείται για την κατάθλιψη, το άγχος, κόπωση, απώλεια της όρεξης και προβλήματα στον ύπνο. Υπάρχουν κάποιες ισχυρές επιστημονικές αποδείξεις ότι είναι αποτελεσματικό για την ήπια έως μέτρια κατάθλιψη.

Λάδι λευκής τρούφας 60ml
Mπαλσάμικο ξύδι με λευκή τρούφα
Αμάρανθος 500γρ.
Μαύρη κινόα 500γρ.
Βρώμη 500γρ.
Φαγόπυρο 500 γρ.
Κινόα λευκή 500 γρ. 