Αποξηραμένη παπάγια

Αποξηραμένη παπάγια: η παπάγια αποτελεί ιθαγενές φυτό των τροπικών χωρών της Αμερικής. Πρόκειται για φυτό που μοιάζει με δένδρο. Ο βλαστός του φτάνει σε ύψος τα 5-10 μ. και τα φύλλα του περιορίζονται στην κορυφή του κορμού και είναι διατεταγμένα σε σπείρες.  Ο καρπός είναι ώριμος όταν μαλακώσει (όπως το ώριμο αβοκάντο ή και πιο μαλακός) και η φλούδα του έχει χρώμα ώχρας προς πορτοκαλί. Η γεύση του φρούτου πλησιάζει  εκείνη του ροδάκινου και του ανανά.