Κολοκυθόσπορος

Ξηρός καρπός σε μορφή ανοιχτόχρωμων ψημένων κολοκυθόσπορων. Αποτελεί ένα πολύ θρεπτικό προϊόν και χρησιμοποιείται σε αρτοσκευάσματα (ψωμί, πίτες, κτλ.), δημητριακά (cereal), σαλάτες, ακόμα και σε γλυκά.