Ένα ιδιαίτερο άλειμμα με έντονο χαρακτήρα μανιταριού και γεμάτη, γήινη γεύση. Η μαλακή του υφή το κάνει εύκολο στη χρήση, είτε ως άλειμμα είτε ως βάση για να δώσετε περισσότερο βάθος σε ένα πιάτο.
Δοκιμάστε το σε ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, κρέας ή πάνω σε μια φέτα φρυγανισμένου ψωμιού.

Σόδα Γερμανίας 500γρ.
κόκκινη κινόα 500γρ.
Μαύρη κινόα 500γρ.
Πατέ Πορτσίνι με Μαύρη Τρούφα 85g
θαλασσινό ψιλό αλάτι 500γραμ.
Ξινό -Κιτρικό οξύ 250gr
Κρόκος Κοζάνης 0,5γρ. σε νηματίδια
1000 τμχ Αλάτι Ψιλό Μερίδες 1gr
χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ.
θαλασσινό αλάτι ημίχονδρο 500γραμ.
Μπέικιν πάουντερ 200γρ.
Μέλι Ανθέων Πρέβεζας 450g – 100% Φυσικό & Αγνό 