Ένα ιδιαίτερο άλειμμα με έντονο χαρακτήρα μανιταριού και γεμάτη, γήινη γεύση. Η μαλακή του υφή το κάνει εύκολο στη χρήση, είτε ως άλειμμα είτε ως βάση για να δώσετε περισσότερο βάθος σε ένα πιάτο.
Δοκιμάστε το σε ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, κρέας ή πάνω σε μια φέτα φρυγανισμένου ψωμιού.

χοντρό θαλασσινό αλάτι 500γραμ.
θαλασσινό ψιλό αλάτι 500γραμ.
Λάδι μαύρης τρούφας 60ml
Βούτυρο λευκής τρούφας 80gr.
1000 τμχ Πιπέρι Τριμμένο Μερίδες 0,2gr
Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Αγουρέλαιο ENETIKON 250ml – Bio Green Olive Oil
Ψιλοκομμένη τρούφα 30γρ. 