Οι πυρήνες βερύκοκου περιέχουν βιταμίνη Β17 ή αμυγδαλίνη, η οποία είναι μια ισχυρή αντικαρκινική ουσία.
Περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες β-καροτένιου, μια μορφή βιταμίνης Α, που και αυτό δρα ενάντια στον καρκίνο, όπως στον καρκίνο του πνεύμονα και του δέρματος